サントリー山崎蒸溜所
ウイスキー愛好家の聖地！サントリー山崎蒸留所
サントリー山崎蒸溜所は大阪府三島郡島本町にあるウイスキーの蒸留所です。日本が世界に誇るウイスキー「山崎」もこの蒸留所でつくられており、一般客向けに一部の施設を公開して見学会を開いています。
見学会には2種類があり、山崎ウイスキー館を訪問するか、山崎蒸留所ツアーに参加するかになります。どちらのプランを選んでも事前予約が必要になるので気をつけてください。
山崎ウイスキー館では、製造工程の見学はできないものの、サントリーのウイスキーの歴史を見たり、テイスティングカウンター（有料）で気になるウイスキーの味見をすることができます。テイスティングでは、山崎関連のウイスキーだけでなく、世界の様々な銘柄を味わうことが可能です。
蒸留所ツアーは、スタッフに案内されての工場見学となります。参加料は一人1000円です。蒸留施設やウイスキーの熟成場所など、各工程を丁寧に説明してもらえるので、サントリーのウイスキー造りに対するこだわりを詳しく知ることが可能です。また、見学後には山崎にブレンドする前の原酒をテイスティングすることができ、山崎の元となる味を自分の舌で感じることができます。なお、蒸留所ツアーは有料となっています。
アクセスはJR「山崎駅」、もしくは阪急京都本線「大山崎駅」から徒歩10分になります。予約は山崎蒸留所の公式ホームページからできます。
サントリー山崎蒸留所はウイスキー好きのカップルにおすすめ
サントリー山崎蒸溜所は工場見学はジャパニーズウイスキーの原点を知る勉強にもなりますが、やはり一番の魅力は、樽から出したての山崎を味わえることでしょう。だから、ウイスキー好きのカップルにおすすめのデートスポットになります。
山崎は世界的な品評会で何度も金賞を受賞しているウイスキーです。しかし、そのため世界に注目されて出荷量が増えて、山崎銘柄のウイスキーは2017年頃から品薄となっています。山崎ウイスキーは何年にも渡る熟成が必要なため、急に出荷量を増やすことができません。そのため、2020年以降も品薄状態は続くと見られています。しかし、ここにデートにくればパートナーと一緒においしい山崎を味わうことができるというわけです。
蒸留所ツアーは他のお客さんと一緒に約80分工場を見て回ります。蒸留所ツアーでは来場を記念して写真撮影も行っています。二人の思い出を写真に収めておきましょう。
パートナーと二人でゆっくりと過ごしたいという場合は、山崎ウイスキー館のほうがおすすめです。スタッフの案内もないため自分たちのペースでゆっくりと山崎の魅力に触れることができます。山崎ウイスキー館は2016年にリニューアルして、展示パネルだけでなく映像も使って説明を行っています。館内は写真撮影OKなので、思い出のために写真を残しておきましょう。
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所在地
サントリー山崎蒸溜所
自動車：名神高速道路大山崎ICより車で約20分
台数：8台
※ドライバーの方の飲酒は法律で禁止されていますので、
ウイスキーは試飲不可とさせていただきます。
工場休業日（臨時休業あり）
所要時間：約60分
参加人数：2名様～（100名様以上の場合はご相談ください）
※電話受付：9:30～17:00
※情報は変更等がございますので、必ずおでかけされる前に公式サイトなどでご確認いただきますようお願いいたします。
料金
※情報は変更等がございますので、必ずおでかけされる前に公式サイトなどでご確認いただきますようお願いいたします。
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午前/9:00 10:00 10:30
午後/ 13:00 13:30 14:30
【所要時間】
約1時間30分（ビデオ、博物館見学を含む。）
※原則事前予約制
※工場見学予約サイト（本局）からの申込み
（2ヶ月前の月初めより前日までにお申込みください）
※各時間とも空きがあれば当日受付可
※上記以外に臨時休業あり
NHKBKプラザ
※個人見学は予約不要
※20名以上の団体見学は予約制とさせていただきます。
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